{"product_id":"cafe-oficial-copa-hario-sp","title":"Café Oficial Copa Hario SP","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eO Café Oficial Copa Hario SP é o microlote escolhido como bebida oficial do campeonato Hario em São Paulo: um café especial 100% Arábica, da variedade Catucaí 2SL, produzido por Thiago Corsi na Fazenda Rodomunho, em Rio Paranaíba, coração do Cerrado Mineiro (MG). 12º colocado no Cup of Excellence com 87,17 pontos de média.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eOrigem: Cerrado Mineiro, terroir reconhecido mundialmente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRio Paranaíba está no coração do Cerrado Mineiro, primeira região brasileira a receber a Denominação de Origem para café. Altitude de 1100 metros, estação seca bem definida e amplitude térmica favorável fazem da região um berço de microlotes de alta pontuação. A Fazenda Rodomunho opera com manejo focado em qualidade, colheita seletiva e secagem controlada em terreiro de concreto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSobre o produtor Thiago Corsi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eThiago é um cafeicultor do Cerrado Mineiro que levou seu microlote Catucaí 2SL ao 12º lugar no Cup of Excellence, uma das competições de qualidade mais rigorosas do mundo. O COE avalia lotes em múltiplas rodadas de cupping com juízes nacionais e internacionais, e apenas cafés acima de 86 pontos são premiados. Alcançar 87,17 de média nesse processo valida a consistência do lote da Fazenda Rodomunho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003ePor que esse café foi escolhido para a Copa Hario SP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCafés de competição em métodos filtrados (Hario V60, Kalita, Chemex) precisam ter clareza aromática, doçura e acidez bem definida. Esse lote Catucaí 2SL entrega corpo e presença: o processo natural preserva a doçura integral do fruto, a variedade Catucaí 2SL traz uma xícara redonda e equilibrada, e a altitude de 1100m no Cerrado garante a densidade necessária pra uma extração consistente. É um café que performa bem tanto em coados quanto em métodos de imersão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVariedade Catucaí 2SL e processo natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA Catucaí 2SL é um cruzamento entre Icatu e Catuaí desenvolvido no Brasil, reconhecida por produzir xícaras doces, com corpo pronunciado e boa complexidade. O processo natural (seco em terreiro de concreto) mantém o grão em contato com a polpa durante toda a secagem, resultando em bebida mais encorpada, com doçura intensa e notas frutadas ou achocolatadas. É o oposto do perfil lavado: aqui o peso e a doçura são os protagonistas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eMoagens disponíveis: escolha de acordo com o seu preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrãos\u003c\/strong\u003e — pra quem mói em casa e quer máximo frescor\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCoador\u003c\/strong\u003e — moagem média, perfeita pra Hario V60, Melitta e Chemex\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — moagem fina, pra máquinas espresso de pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa Francesa\u003c\/strong\u003e — moagem grossa, extração por imersão\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCafeteira Italiana\u003c\/strong\u003e — moagem média-fina pra moka pot\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÁrabe \/ Turco \/ Grego\u003c\/strong\u003e — moagem extra fina (pó)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rei do Café","offers":[{"title":"50g \/ Coador","offer_id":53569866465594,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"50g \/ Grãos","offer_id":53569866498362,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"50g \/ Cafeteira Italiana","offer_id":53569866531130,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"50g \/ Espresso","offer_id":53569866563898,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"50g \/ Prensa Francesa","offer_id":53569866596666,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"50g \/ Árabe\/Turco\/Grego","offer_id":53569866629434,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Coador","offer_id":53569866662202,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Grãos","offer_id":53569866694970,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Cafeteira Italiana","offer_id":53569866727738,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":53569866760506,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Prensa Francesa","offer_id":53569866793274,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Árabe\/Turco\/Grego","offer_id":53569866826042,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Coador","offer_id":53569866858810,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Grãos","offer_id":53569866891578,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Cafeteira Italiana","offer_id":53569866924346,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Espresso","offer_id":53569866957114,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Prensa Francesa","offer_id":53569866989882,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"200g \/ Árabe\/Turco\/Grego","offer_id":53569867022650,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4528\/3642\/files\/cafe_copa_hario_sp.png?v=1780690572","url":"https:\/\/reidocafe.com.br\/products\/cafe-oficial-copa-hario-sp","provider":"Rei do Café","version":"1.0","type":"link"}