O Sabor do Café Muda Quando Esfria?
Você já deve ter notado que o café que você deixou esfriar na xícara parece ter um sabor diferente daquele que você tomou quando estava quente. Mas, afinal, por que isso acontece? Será que o sabor do café realmente muda quando esfria, ou é apenas uma impressão? Neste artigo, vamos explorar os fatores que influenciam…