Coleção: Cremeiras

Cappuccino, latte e café com espuma cremosa direto na sua cozinha. As cremeiras e monta-leite do Rei do Café criam a espuma densa e aveludada que transforma o café coado ou o espresso em uma bebida de cafeteria — sem máquina elétrica.

Como fazer espuma de leite em casa

A cremeira manual (tipo Tuttocrema) funciona no fogão: aqueça o leite, bombeie o êmbolo por alguns segundos e a espuma se forma na hora. É o jeito mais simples e barato de ter cappuccino cremoso em casa, ideal para quem já prepara café na cafeteira italiana ou na prensa.

Qual leite rende mais espuma?

Leite integral bem gelado rende a espuma mais firme e estável. Leites vegetais com barista blend também funcionam bem. O segredo está na temperatura e no movimento constante do êmbolo.