Café Especial Bourbon Amarelo

Descrição

Bourbon Amarelo: versátil, doce e frutado direto de Nepomuceno

Cultivado na tradicional Fazenda Bela Vista, em Nepomuceno no Sul de Minas, nosso Bourbon Amarelo tem história, sabor e muita versatilidade. O Bourbon Amarelo é uma mutação natural que se difundiu aqui no Brasil por volta dos anos 1930 e se destacou pela sua doçura intensa e elegância sensorial.

Com processo pós-colheita natural, ele é daqueles cafés que brilham em qualquer método de extração—da prensa francesa ao espresso, sempre surpreendendo pela qualidade.

Na xícara, você sente equilíbrio perfeito entre corpo e acidez média, seguido por uma doçura alta que conquista de primeira. As notas levemente frutadas dão aquele charme especial, entregando uma finalização média e gostosa, perfeita para o dia-a-dia. 

Especificações

Variedade: Bourbon Amarelo

Processo: Natural

Origem: Nepomuceno, Sul de Minas - MG

Altitude: 930m

Torra: Média