Comparativo de Cafes | Rei do Cafe
Comparativo de Cafes do Rei do Cafe
Escolher o cafe ideal depende do seu paladar e metodo de preparo. Confira abaixo as diferencas entre nossos cafes e encontre o seu favorito.
Cafes Especiais
| Cafe |
Variedade |
Regiao |
Altitude |
Processo |
Torra |
Perfil de Sabor |
| Bourbon Amarelo |
Bourbon Amarelo |
Sul de Minas |
930m |
Natural |
Media |
Docura alta, acidez leve, corpo macio |
| Catuai Vermelho |
Catuai Vermelho |
Sul de Minas |
900-1100m |
Natural |
Media |
Chocolate, nozes, corpo encorpado |
| Mundo Novo |
Mundo Novo |
Cerrado Mineiro |
1000-1200m |
Natural |
Media |
Equilibrado, notas de caramelo |
| Acaia Moka |
Acaia |
Sul de Minas |
1000m+ |
Natural |
Media |
Frutado, floral, complexo |
| Geisha |
Geisha |
Cerrado Mineiro |
1100m+ |
Natural |
Media-clara |
Floral, jasmin, bergamota, acidez vibrante |
| Cafe do Jacu |
Diversas |
Espirito Santo |
700m+ |
Jacu Bird |
Media |
Corpo suave, notas herbais, rarissimo |
| Descafeinado Caturra |
Caturra |
Colombia |
1600m+ |
Mountain Water |
Media |
Docura, corpo medio, sem cafeina |
Cafes Tradicionais
| Cafe |
Tipo |
Torra |
Para quem e indicado |
| Gourmet |
100% Arabica, blend |
Media |
Dia a dia com qualidade superior |
| Tradicional 100% Arabica |
100% Arabica, blend classico |
Media-escura |
Quem gosta de cafe encorpado e marcante |
Qual cafe escolher?
Metodos de Preparo Recomendados
| Metodo |
Moagem |
Melhor para |
| Coador/Hario V60 |
Media |
Cafes florais e frutados (Bourbon, Geisha) |
| Espresso |
Fina |
Cafes encorpados (Catuai, Gourmet) |
| Prensa Francesa |
Grossa |
Cafes com corpo (Mundo Novo, Tradicional) |
| Cafeteira Italiana (Moka) |
Media-fina |
Todos os cafes, sabor intenso |
| Cold Brew |
Extra-grossa |
Cafes doces (Bourbon, Acaia) |
Todos os cafes estao disponiveis em graos ou moidos na moagem que voce preferir. Veja todos os cafes.